海と山のあいだに佇む、Casa CABaN HAYAMA
ここでは、自然と向き合いながら、
葉山という土地の恵みを五感で味わう''食の体験''を生み出していきます。
目の前に広がる相模湾と富士山の景色、
時間をかけておだやかな海の向こうに沈む夕日。
そんな自然の美しさに包まれながら、心地よい時間がゆっくりと流れます。
Casa CABaN HAYAMAは、ただのホテルではありません。
本物を知り、ファッションを楽しむ、若さあふれる大人たちが集い、
極上の日常を共に編み込む場所です。
■調理スタッフ募集
葉山の恵みを活かしたイタリアンベースの料理を提供する約40席のメインダイニング、オープンキッチンからはゲストが食事を楽しむ様子を見渡せる調理環境です。
私たちが大切にしているのは、
料理の技術だけではなく、
素材と丁寧に向き合い、
その日の光や風を感じながら一皿を仕立てる感性です。
生産者の想い、器の温度、空間の美しさ。
それらを一つの体験として結び、
“この場所だからこそ生まれる食”を共に探していける方をお迎えします。