和食調理スタッフ

海と山のあいだに佇む、Casa CABaN HAYAMA ここでは、自然と向き合いながら、 葉山という土地の恵みを五感で味わう''食の体験''を生み出していきます。 目の前に広がる相模湾と富士山の景色、 時間をかけておだやかな海の向こうに沈む夕日。 そんな自然の美しさに包まれながら、心地よい時間がゆっくりと流れます。 Casa CABaN HAYAMAは、ただのホテルではありません。 本物を知り、ファッションを楽しむ、若さあふれる大人たちが集い、 極上の日常を共に編み込む場所です。 ■和食レストラン「あしたば」調理スタッフ募集 葉山と旬の食材をていねいに調理してお出しする和食の店、「あしたば」。 日本ならではの自然の恵みを感じながら、静かに流れる時間を味わう。 心をこめたおもてなしが、滞在の記憶をより深いものにすることでしょう。 カウンタースタイルの和空間で、お客さまの目の前で仕上げた一品をご提供します。 ■主な業務内容 ・地元の食材を中心とした調理・メニューの提案 ・食材の仕入れ、生産者とのコミュニケーションなど