ホテル（調理部門）【ダーワ・悠洛 京都】他

【ダーワ・悠洛 京都】 全国から厳選された新鮮な食材のほか、地元京都の特産品など、素材の旨みを最大限に引き出したグリル料理を提供しているグリルレストラン「GRILL 54TH」 【ギャリア・二条城京都】 2024年、2025年ミシュランキー1キー獲得の、国内や京都の生産者より仕入れた新鮮で旬の食材をシンプルに、時に華やかに現代的な会席テイストで展開しているフレンチレストラン「キュイジーヌ シングラー」 上記どちらかで働いていただきます！ 京の豊かな食材はもちろん、ラグジュアリーホテルならではの知識や経験を学んでいただくことが可能。 やる気や頑張り、評価に応じて、早期でのステップアップ実現可能な環境も一つの魅力です！！ 【業務内容】 ・ホテル内で提供される食事の調理 ・食材の在庫管理　 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他厨房/調理に関しての管理業務全般 経験やスキルに応じて、徐々に担当業務の幅を広げていただきます！