ホテル（調理部門）バンヤンツリー・東山 京都

地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」での調理業務を担当いただきます！京の豊かな食材はもちろん、ラグジュアリーホテルならではの知識や経験を学んでいただくことが可能。やる気や頑張り、評価に応じて、早期でのステップアップ実現可能な環境も一つの魅力です！！ 【業務内容】 ・ホテル内で提供される食事の調理 ・食材の在庫管理　 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他厨房/調理に関しての管理業務全般 【バンヤンツリー・東山 京都について】 清水寺至近、自然に囲まれた静謐な環境に佇むラグジュアリーホテルです。 木の温もりを感じる空間づくりをはじめ、日本の美意識や文化を大切にしており、和食に特化したレストランや能舞台など、日本文化を深く体験できる施設構成が特徴です。 日本の伝統やおもてなしを、海外からのお客さまへ発信できる点は、本ホテルならではのやりがいのひとつです。