シェ松尾松濤本店元料理長（1つ☆獲得）＆俺のフレンチ元総料理長（初代）と働きませんか

採用予定: 1 名

キッチンスタッフ

★キッチンスタッフキッチン業務全般、仕込み等の調理補助、掃除、洗い場、片付け等を行っていただきます。注：当店はカウンター9席の小さなお店です。オーナーシェフもマダムも掃除や洗いものをしたりし、皆で力を合わせて日々の業務を行っています。

当社が求める人物像

★常にお客様のことを考え、誠実に行動出来る方 ★目標を持ち、そこへ向かっての努力が日々出来る方 ★将来への大きなステップの場として下さい。

求人概要

募集職種
調理師
募集人数
1名
募集区分
正社員(2027年卒)
応募資格
★2027年3月、専門学校卒業見込み方 ★フランス料理の道へ進みたい方
応募締切
2027/03/31
勤務地名
地下鉄南北線、大江戸線の「麻布十番」駅から徒歩5～6分
勤務地
東京都港区

待遇・福利厚生

勤務時間
【就業時間】13:00～22:00（実労8時間）【休憩】60分
休日
店定休日（現在日曜日）と他不定休で月7～8日休みになります。
休暇
年末年始・GW・夏季・冬季　
給与
初任給月給25万円固定残業代25000円16時間分含む。 ※固定残業の超過分は別途支給。
交通費
全額支給
福利厚生
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
試用期間
なし
お店の紹介
★店名「Nose Savoir-Faire」（ノセサヴォアフェール）「Savoir」はフランス語で「知る」、「Faire」は「作る」を意味します。「Savoir-Faire」は近年フランスのメゾンが使っている、伝統・歴史・技術を大切にしていこうという造語です。料理の世界でもこのことが大切ではないかと考えています。伝統に立ち戻り、本当の意味で美味しく、新しい現代の料理を作り上げていくことが能勢の思いです。能勢はフレンチ一筋45年以上。伝統的なフランス料理、ヌーベルキュイジーヌ、分子料理やイノベーティブといったフランス料理の変遷を体現してきた集大成を表現する言葉として、サヴォアフェールを店名にしました。 2026年11月に開店4周年を迎えました。 ★当店はカウンター席のみの高級フレンチです。お客様を目の前に調理・提供が出来、お客様の反応が常に見られる環境に「やりがい」を感じられると思います。お客様は40代以上の落ち着いた雰囲気の方が中心。 ★26年3月辻調卒業生1名キッチンスタッフが頑張っています！ ★お店の雰囲気はHP（動画あり）やSNSをご覧ください ★2026年3月に法人化しました