調理師

1名

正社員(既卒)

★フランス料理5年以上の経験者

2027/03/31

地下鉄南北線、大江戸線の「麻布十番」駅から徒歩5～6分

【就業時間】13:00～22:00（実労8時間） 【休憩】60分

店定休日（現在日曜日）と他不定休で月7～8日休みになります。

GW・夏季・冬季（年末年始）

【フランス料理経験5年以上】～月給45万円 ★月給25万円～ （月給25万円の場合、固定残業代25000円15時間分含む） ※固定残業の超過分は別途支給。 ★給与は経験・能力等を考慮した上、応相談

★住宅手当（交通機関の利用がない徒歩圏内に限り）：￥5000/月 ★他：まかないあり

★店名「Nose Savoir-Faire」（ノセサヴォアフェール） 「Savoir」はフランス語で「知る」、「Faire」は「作る」を意味します。「Savoir-Faire」は近年フランスのメゾンが使っている、伝統・歴史・技術を大切にしていこうという造語です。料理の世界でもこのことが大切ではないかと考えています。伝統に立ち戻り、本当の意味で美味しく、新しい現代の料理を作り上げていくことが能勢の思いです。能勢はフレンチ一筋45年以上。伝統的なフランス料理、ヌーベルキュイジーヌ、分子料理やイノベーティブといったフランス料理の変遷を体現してきた集大成を表現する言葉として、サヴォアフェールを店名にしました。 2025年11月に開店4周年を迎えました。 ★当店はフルフラットのカウンター席のみの高級フレンチです。お客様を目の前に調理・提供が出来、お客様の反応が常に見られる環境に「やりがい」を感じられることと思います。お客様は30代以上の落ち着いた雰囲気の方が中心です。 ★マダムがサービスを担当しています。