チーズケーキやティラミス、クレープ、フォンダンショコラといった冷凍スイーツを、取引先の品質基準に沿って安定供給するために、現場確認・記録・改善を回していくポジションです。 製造・作業マニュアルに基づいて現場をチェックし、たとえば「食感がいつもより硬い／柔らかい」「規格（サイズ・重量）がブレている」「包装や表示にズレがある」などの違和感を拾い、原因を整理して改善につなげます。 内部・外部監査への対応、認証・資格関連の書類整備、取引先からの品質要望への対応、クレーム発生時の原因分析・再発防止まで担当範囲は広めです。 “検査するだけ”ではなく、課題を運用に落として再発しない状態を作ることが期待されます。 ※東北工場にオープン（2027年夏頃）までは北海道工場にて研修をしていただきます。住居や光熱費、引っ越しに関してはサポートがあります。詳細は面接にてお伝えします。