NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）の調理・キッチンスタッフ の募集 地域の恵みを活かし、ここでしかできない食体験を届ける料理人へ
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャサトユメ

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）

本社：千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

地域の恵みを活かし、ここでしかできない食体験を届ける料理人へ

採用予定: 1 名

調理・キッチンスタッフ

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）の仕事内容
NIPPONIA 小菅 源流の村の調理スタッフとして、地域の恵みを生かした料理づくりに携わっていただき ます。多摩川の清らかな水や地元で採れる旬素材を活かし、訪れるお客様の食体験を豊かにする役割で す。 フレンチベースの技術を身につけながら、 将来的には料理長としてのステップアップも目指せる業 務内容です。

当社が求める人物像

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）の求める人物像
・旬の食材の下処理・調理全般 ・料理の品質管理・衛生管理・厨房の清潔保持 ・食材の在庫・コスト管理 ・料理長のサポート業務 ・新しい調理技術の習得・実践 ・サービススタッフとの連携・顧客への簡単な対応など

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    1名
  • 募集区分
    正社員(既卒)
  • 応募資格
    ・調理業務全般の実務経験がある方 ・食材の下処理や在庫管理、品質管理ができる方 ・衛生管理や厨房の清潔保持ができる方 ・普通自動車免許をお持ちの方(買い出しなど業務で使用するため) ・料理長のサポートや新しい技術の習得に意欲的な方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    NIPPONIA 小菅 源流の村
  • 勤務地
    山梨県北都留郡小菅村

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    シフト制 所定労働8時間 07時00分~22時00分 【シフト例】7:00〜16:00　13:00〜22:00 ※シフト制(実働8時間)・休憩あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
  • 休日
    年間休日110日 、週休2日制
  • 休暇
    有給休暇（法定通り付与）
  • 給与
    月32万円〜(月45時間分の固定残業代7万8000円含む) ※固定残業の超過分は別途支給 ※経験・スキルを考慮し決定します
  • 交通費
    一部支給（月上限 25,000円）
    非課税枠内かつ上限25,000円で支給
  • 昇給
    年1回　※評価による
  • 賞与
    あり　※業績に応じる
  • 福利厚生
    各種社会保険完備、社員研修 、引越し代金補助
  • 試用期間

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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その他の募集情報

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
創作・ダイニング / ホテル・旅館 / 日本料理・割烹・懐石
ホールサービス
ホールサービス

サービススタッフ

お客様一人ひとりに丁寧に向き合いながら、 落ち着いた滞在時間をつくっていきます

正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
創作・ダイニング / ホテル・旅館 / 日本料理・割烹・懐石
調理師
調理師

調理・キッチンスタッフ

松原湖の自然と高原の恵みを背景に、素材の魅力を 最大化する料理体験を提供

年間休日120日以上賞与（ボーナス）有
正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
創作・ダイニング / ホテル・旅館 / 日本料理・割烹・懐石
ホールサービス
ホールサービス

サービススタッフ

小菅の未来をつなぎ、滞在の魅力を創り出すサービスの仕事

正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

説明会

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【日程調整可能】〜自宅参加可〜　株式会社さとゆめのオンライン説明会

開催日
随時開催
時間帯

10:00〜11:00

開催方法
WEB
内容
1、会社説明（株式会社さとゆめについて） 2、働き方について（給与やお休みなど） 3、質疑応答 株式会社さとゆめのオンライン説明会です。 オンラインで会社のことや働き方などを知っていただくことができます。 希望の日程での実施、また自宅からでも参加可能です。 選考ではありませんので、まずはお気軽にご参加下さい。
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）

本社: 千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

カブシキガイシャサトユメ

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）

本社：千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

あり（労働条件変更なし）

試用期間3ヵ月

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険