NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）の調理・キッチンスタッフ の募集 松原湖の自然と高原の恵みを背景に、素材の魅力を 最大化する料理体験を提供
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャサトユメ

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）

本社：千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

松原湖の自然と高原の恵みを背景に、素材の魅力を 最大化する料理体験を提供

採用予定: 1 名

調理・キッチンスタッフ

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）の仕事内容
『HOTEL MIYAM MATSUBARAKO』 のキッチンスタッフとして、 宿泊者の滞在体験を豊かにする料理づ くりと、厨房全体の運営に関わっていただきます。 松原湖の自然と高原の恵みを背景に、素材の魅力を 最大化する料理体験を提供するとともに、スタッフとともに現場を牽引する役割です。

当社が求める人物像

NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）の求める人物像
・料理を通して「その土地ならではの価値」を表現したい方 ・食材、生産者、地域とのつながりを大切にできる方 •現場の声や空気を感じ取りながら、柔軟に対応できる方 · 指示を待つだけでなく、自ら考え行動できる方 ・自然に囲まれた環境の中で、料理と真摯に向き合い、「ここでしかできない経験」を積み重ねていきたい方

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    1名
  • 募集区分
    正社員(既卒)
  • 応募資格
    ・調理業務全般の実務経験がある方 ・食材の仕込みから調理、盛り付けまで一連の工程を担える方 • 食材管理、原価意識、衛生管理など厨房運営の基本を理解している方 ・チームでの調理や、 現場全体を見ながら業務を進められる方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    HOTEL MIYAM MATSUBARAKO
  • 勤務地
    長野県南佐久郡小海町

    • 待遇・福利厚生

    • 勤務時間
      シフト制 所定労働8時間 07時00分~22時00分 【シフト例】7:00〜16:00　13:00〜22:00 ※シフト制(実働8時間)・休憩あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
    • 休日
      年間休日110日 、完全週休2日制
    • 休暇
      有給休暇（法定通り付与）
    • 給与
      月給26万円〜(月45時間分の固定残業代6万円含む) ※固定残業の超過分は別途支給 ※経験・スキルを考慮し決定します
    • 交通費
      一部支給（月上限 25,000円）
      非課税枠内かつ上限25,000円で支給
    • 昇給
      年1回　※評価による
    • 賞与
      あり　※業績に応じる
    • 福利厚生
      各種社会保険完備、社員研修 、引越し代金補助
    • 試用期間
      あり（労働条件変更なし）

      試用期間3ヵ月

    • 控除
      健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

    選考プロセス

    • 応募書類
    • 採用の流れ
    • 企業番号
    • 採用責任者

    Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

    その他の募集情報

    NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
    創作・ダイニング / ホテル・旅館 / 日本料理・割烹・懐石
    ホールサービス
    ホールサービス

    サービススタッフ

    お客様一人ひとりに丁寧に向き合いながら、 落ち着いた滞在時間をつくっていきます

    正社員(既卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
    NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
    千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801
    NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
    創作・ダイニング / ホテル・旅館 / 日本料理・割烹・懐石
    調理師
    調理師

    調理・キッチンスタッフ

    地域の恵みを活かし、ここでしかできない食体験を届ける料理人へ

    正社員(既卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
    NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
    千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801
    NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
    創作・ダイニング / ホテル・旅館 / 日本料理・割烹・懐石
    ホールサービス
    ホールサービス

    サービススタッフ

    小菅の未来をつなぎ、滞在の魅力を創り出すサービスの仕事

    正社員(既卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
    NIPPONIA 小菅・kadoya・HOTEL MIYAM（株式会社さとゆめ）
    千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

    説明会

    logo

    【日程調整可能】〜自宅参加可〜　株式会社さとゆめのオンライン説明会

    開催日
    随時開催
    時間帯

    10:00〜11:00

    開催方法
    WEB
    内容
    1、会社説明（株式会社さとゆめについて） 2、働き方について（給与やお休みなど） 3、質疑応答 株式会社さとゆめのオンライン説明会です。 オンラインで会社のことや働き方などを知っていただくことができます。 希望の日程での実施、また自宅からでも参加可能です。 選考ではありませんので、まずはお気軽にご参加下さい。
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    本社: 千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801

    カブシキガイシャサトユメ

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    本社：千代田区九段南３丁目４−５　ビラ・アペックス市ヶ谷 801