箕面本店、ラボ、旧店の3ヶ所でローテーション勤務です。本店では様々な生菓子、ラボでは看板商品であるチーズケーキ、旧店では生菓子、焼菓子を製造します。
また品質や衛生管理などの研修をご用意しています。
■入社1年目社員のある一日(早番の場合)
7:00 出社
昨夜片づけた用具や機械のセッティングを行い、カットされたケーキにフィルムを巻く。
生クリーム絞り、飾りつけを行い、オープンに備える。
↓
10:00 お店オープン
なくなったケーキの補充、ボードに書かれた本日分の仕込みを行う。
↓
お昼休憩(1時間)
↓
休憩後
引き続きケーキの補充と仕込みを行う。とともに、各店舗へ送るケーキの準備を行う。
↓
16:00 退社
■挑戦できる会社
2017年よりJRグループに入り、街のケーキ屋さんから洋菓子企業へと歩みを進めている途上です。社員一人ひとりの成長が当社の成長を支えています。やりたいことはどんどん挑戦してください。新商品の提案はじめ、従業員の働き方や生産性効率のためのアイデアなど、現場からも積極的に提案してください。皆で意見を出し合い、会社を一緒に創っていきましょう。