中華レストラン「上海湯包小館」での調理担当をお任せします。最初は基本的な仕事をお任せしますが、当社では早い段階で店舗での調理もお任せします。炒飯・麺類・一品料理などチェーン店でありながらハイグレイドな商品を手掛ける当社。是非、あなたの料理でお客様を感動させてください。
そして当社の看板商品である「小籠湯包」は各店舗で手作りしています。皮伸ばしから餡詰めまで一つ一つを丹精を込めて作成しており、開店以来お客様から高い評価を受けています。
当社の商品は全て総料理長の関雄二が手掛けており、中華料理界の第一人者である関から直接、調理技術を学べることも当社の魅力であります。
また店舗運営にも携わって頂きたいとも考えています。店舗マネジメントについて知識を持つことで、更にお客様に寄り添った仕事を意識できます。外食業の最大の魅力は、自分の作った料理や自分が行ったサービスにより、お客様から「美味しかった」・「また来ます」といった言葉をかけてもらえることだと言えます。
美味しい料理を提供すると共に、料理の見せ方やコース料理の内容、イベントサービス等、お客様が楽しいと思えるような店を創ってください。