「好き」という気持ちを、一生モノの「手に職」に変えたい方。 伝統ある「梅花堂越山」の味を次世代へつなぐため、以下のような想いを持った方を募集しています。 【「一生モノの技術」を身につけたい方】 「自分にしかできない仕事」を誇りにしたい方を歓迎します。中村調理や平岡調理などの専門学校で学んだ基礎をベースに、現場で通用する本物の「手に職」をつけたいという意欲を何より重視します。 【体力と集中力に自信がある方】 お菓子作りは、実はとてもタフな仕事です。立ち仕事に加え、20kg程度の原料（砂糖や粉類）の運搬、機械操作など、身体を動かす業務が多くあります。若いうちにしっかり身体を動かして、技術を身体に叩き込みたい方に最適です。 【チームでのモノづくりを楽しめる方】 製造現場はチームプレーです。周囲と明るく声を掛け合い、気持ちよく連携できる方を求めています。身近に同じ学校出身の先輩（中村調理卒など）もいるので、アドバイスを素直に吸収できる方ならすぐに馴染めます。 【福岡に根ざして成長したい方】 地元の方々に愛される喜びを感じながら、腰を据えて長く働きたい方。U・Iターンをお考えの方も大歓