大塚国際美術館には
・レストラン ガーデン(82席)
・カフェ・ド・ジヴェルニー(272席)
・カフェ フィンセント(82席)
という3カ所の直営飲食施設があります。
定番メニューの他に、季節や美術館の行事に応じたメニューは、食事のみならずスイーツや飲み物にも幅広く展開、アレンジされています。
全国から徳島県へ、当美術館へお越しになる多くのお客様へ向けて、Artと共に楽しんむ“食”を通じたおもてなしを、スタッフの一員として行っていただきたいと思います。
現状店舗での配膳サービスは行っていませんが、イベント時にサービスを行うことがあります。
日常的には、レジ周り、デシャップ、洗い場など簡単な厨房補助にも携わっていただきます。業務には調理場及び調理器具の清掃をはじめとする調理場の衛生保持や、商品受け渡し等の接客も含まれます。