仕込みや営業のサポートをしていただきます。 新店舗を続々と出店予定なので店長候補としても募集していきます！ 30年のベテラン日本料理人、元イタリアンシェフのダブルタッグで始めているお店になります。 料理の技術はさることながら、店舗運営等一から作っていく経営的な目線を養うことも可能です。 また、日本トップレベルの串かつ店で10年間修行を積んだ大将が直接技術を指導してくれるため、プロの技や知識を吸収できる貴重な環境です。