京料理 萬重
京料理 萬重の日本文化を総合的に学べる!サービススタッフの募集 伝統的な京料理を学べる料理屋。日本文化を総合的に学べます。
応募締切: 2027/03/31

キョウリョウリ マンシゲ

京料理 萬重

本社:京都府京都市上京区芝大宮町9-1

伝統的な京料理を学べる料理屋。日本文化を総合的に学べます。

採用予定: 2 名

日本文化を総合的に学べる!サービススタッフ

京料理 萬重の仕事内容
本格的京料理亭で、サービス業務、館内しつらい対応・美術工芸品等の入れ替え・来客対応・日本の伝統文化を体現できる業務。 令和4年に、京料理が国の登録無形文化財になり、主人・若主人共に保存食会員で、若主人は文化庁文化交流使としてコロナ禍前に日本文化を世界に広める為、世界6カ国に派遣されました。また、当店マネージャーは裏千家の師範免許を有しており、日本文化を習得したい方には最適です。 着物を着た女性スタッフが活躍しております。 <京料理 萬重 について> 昭和12年創業の料理屋です。選りすぐりの旬の食材を用いた料理を、四季折の花々や美しい器と共にお出ししています。本店は門をくぐると石畳の露路が玄関まで続いており、その奥には大小さまざまな趣の個室が15部屋ほどあります。大人数から少人数にまで、いろいろなニーズに対応しています。

当社が求める人物像

京料理 萬重の求める人物像
『京料理 萬重』で働く際、一番大事なのは、「できる・できない」ではなく、「やるか・やらないか」です。「何がなんでも一流になる」という意欲があれば、ゼロからのスタートであろうが、壁にぶつかって心が折れそうになっても、頑張り続けることができるからです。私たちが求めるのは、そんな意欲や覚悟をもった方。自分の夢に向かって、ポジティブに努力できる方であれば、私たちは全力で応援します。 仕事をする上で大切なのは相手を思いやる気持ちです。お客様に対しても、周囲の先輩や同僚に対しても「いま何を求められているのか」を察することができれば、自ずと「何をすべきか」がわかります。

求人概要

募集職種
ホールサービス
  • 募集人数
    2名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    西陣本店   京都市上京区大宮通り上立売下る芝大宮町9-1 萬重 小庵  京都市下京区 京都駅 地下街「ポルタ内」
  • 勤務地
    京都府京都市上京区、京都府京都市下京区

  • 待遇・福利厚生

    • 勤務時間
      【就業時間】9:00~21:00(シフト制) 【変形労働時間制】1か月単位 【想定労働時間】173.8時間/月 【休憩】60分
    • 休日
      週休2日
    • 休暇
      有給取得による夏休み・冬休み
    • 給与
      月給217,500円 ※超過分は別途残業代支給
    • 交通費
      一部支給(月上限 15,000円)
    • 昇給
      年1回(10月)
    • 賞与
      年2回(夏・冬)
    • 福利厚生
      健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
    • 試用期間
      あり(労働条件変更なし)

      3か月

    • 控除
      雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険、食費(希望者のみ)、寮費(寮生のみ)

    選考プロセス

    • 応募書類
    • 採用の流れ
    • 企業番号
    • 採用責任者

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    勤務地情報

    オフィス画像
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    西陣 本店

    〒602-8438 京都府京都市上京区大宮通今出川上ル

    075-441-2131

    オフィス画像
    ピンマーク

    小庵ポルタ店

    〒600-8216 京都府京都市下京区塩小路下ル東塩小路町902番地

    075-343-3920

    その他の募集情報

    京料理 萬重
    日本料理・割烹・懐石 / 和食全般
    調理師
    調理師

    日本料理を総合的に学べる!調理師・調理見習い

    伝統的な京料理を学べる料理屋。仕出し(出前)、出張料理、寿司など日本料理を総合的に学べます。

    勤務地限定、転勤ナシ
    正社員(2027年卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
    京料理 萬重
    京都府京都市上京区芝大宮町9-1

    説明会

    logo

    京料理萬重 説明会

    開催日
    随時開催
    時間帯

    13:00〜15:00

    開催方法
    会場
    場所
    京都府
    内容
    1会社説明 2店舗見学 3質疑応答
    京料理 萬重

    本社: 京都府京都市上京区芝大宮町9-1

    特別授業

    京料理 萬重の特別授業記事 ユネスコ無形文化遺産に登録された、日本が誇る食文化を次世代に伝えるための教育や活動を推進!

    ユネスコ無形文化遺産に登録された、日本が誇る食文化を次世代に伝えるための教育や活動を推進!

    みなさんは、「料理屋」と聞いて、何をイメージされますか。「格式高い雰囲気」「敷居が高い」「政財界に通じている」「接待に利用」「伝統的な数寄屋造り」「四季折々の食材を活かした正統な料理」…といった印象をお

    京料理 萬重の企業ロゴ
    京料理 萬重 
      2025/06/20
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    キョウリョウリ マンシゲ

    京料理 萬重

    本社:京都府京都市上京区芝大宮町9-1