ホールマネージャーの元、 ・掃除 ・開店準備 ・予約管理 ・営業中のサービス業務 ・その他付帯業務 を行って頂きます。 ギャマングループとは 創業18年目を迎える本店AU GAMIN DE TOKIOを中心にレストランやパティスリー、レストランヴィラを展開。 都内は恵比寿にに店舗・中目黒に1店舗。 沖縄県宮古島でレストランヴィラを営業しています。 多数のメディアにも出演するオーナーシェフ木下威征を筆頭に、フランスで経験を積んだシェフ達による本格的なビストロフレンチをベースとするレストラングループです。 グループのキーとも言える『GAMIN（ギャマン）』は、フランス語で『いたずら小僧』の意味を持ち、木下のフランス修行時代のニックネーム。 お客様を楽しませる事を第一に掲げる当グループの魂とも言える「遊び心」を指しています。 本格フレンチの知識・技法を生かしつつ、和や洋などの多ジャンルの食材や技法を取り入れた遊び心ある料理でお客様の笑顔を引き出します。 社会情勢上飲食業界全体が厳しい時期にも、応援し、支えてくださる常連のお客様や生産者が多数いらっしゃいます。