◎岐阜・一宮・名古屋に4店舗を構える【GURUMAN VITAL】 地産地消を大切に、素材にもこだわり、毎日豊富な種類のパン、菓子をご提供しています。なかでも、伝統製法で日本トップクラスの高温で焼き上げる石窯パンは通販でも人気の商品。全国のお客様からご支持をいただいています。
石窯パンの詳細はこちらからご覧いただけます
→https://www.guruman.co.jp/stoneovenbread
◎各店舗にて、多種多様なパンの製造をお任せします。おもな工程は、仕込み、発酵、成形、焼き上げ、仕上げ。パンの種類によって手順やコツは様々ですが、その違いを楽しみながら、パンづくりの奥深さを学んでください。実店舗で販売するパンに加え、大手高級スーパーやフードブティックへの卸業、ネット通販で販売するパンも手掛けます。
◎チャレンジはとことん応援。一年目から商品開発に関わるチャンスもあります。先輩たちとざっくばらんに語り合える食事会もあるので、わからないことは何でも聞いてください。また、現在「社内独立制度」の導入を進めています。みなさんの夢の実現は全面的にバックアップします。