☆★お酒や豚由来のコラーゲンを使わず、スウィーツを作れますか?★☆
海外へ渡航する際に乗る航空機にて、乗客やクルーが口にする機内スイーツを作るお仕事です。会社は関西空港から出発する世界各国の航空会社の機内食を1日最大12,000食調理しています!
各航空会社の要望に合わせ生菓子、焼き菓子問わず少量多品種で調理しています。世界中の人々が食されるため、使える食材が限定された宗教に係るお菓子を作ることもあります。直接お客様と接するパティシエの仕事ではありませんが、一味違った仕事に興味ある方、一度会社見学にお越しください!