株式会社エイエイエスケータリング
応募締切: 2027/03/31

エイエイエスケータリング

株式会社エイエイエスケータリング

本社:大阪府泉南市泉州空港南1番地

空の上のレストラン!★天空のシェフ★

採用予定: 5 名

空の上のレストラン!★天空のシェフ★

☆★お弁当文化が根付く日本とはまた違った文化が飛行機の中にはあります★☆ 海外へ渡航する際に乗る航空機にて、乗客やクルーが口にする機内食を調理するお仕事です。関西空港から出発する世界各国の航空会社の機内食を1日最大12,000食調理!各航空会社の要望に合わせ少量多品種で調理しています。洋食、和食、製菓はもちろん、今日本で注目されているハラール食のそれぞれ担当部門が心をこめて調理しています。 日本人はお弁当の文化を持っているため「冷たい食事」に違和感がありませんが、海外の方は「食事とはあたたかいもの」であるという常識を持っています。当然、旅行や仕事で航空機に乗る際、口にする食事も、あたたかいものが求められます。 世界中の人々が機内で楽しみにしている機内食。直接お客様と接する調理職ではありませんが、一味違った調理職に興味ある方、一度会社見学にお越しください!

当社が求める人物像

洋食、和食、製菓、宗教・思想に配慮した食事など一つの会社でバラエティに富んだ調理にチャレンジできます! 色んなジャンルにチャレンジしたい方。 各国の料理にチャレンジしたい方。 一風変わった調理職に就いてみたい方。 接客は少し苦手…と思っている方。 高水準な衛生知識・業務を経験したい方。 旅行が好きな方。 飛行機が好きな方。(残念ですが、シェフ・パティシエは航空機には乗りません。)

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    5名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月に卒業予定の方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    本社所在地に同じ
  • 勤務地
    大阪府泉南市

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    1ヶ月の変形労働時間制(月間所定労働時間 171~176時間) シフト例:8:00~17:00,9:00~18:00,11:00~20:00など
  • 休日
    週休二日シフト制 年間105日
  • 休暇
    有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、産後育児休暇(パパ育休)、育児休暇、看護休暇、特別休暇
  • 給与
    基本給 月給205,400円+残業手当+シフト手当(20歳の場合) 基本給 月給202,900円+残業手当+シフト手当(1年制卒※19歳の場合) ※年齢や業務評価による基本給昇給有。 ※時間外手当は実働により支給。 ※シフト手当は20:00〜22:00勤務の実働により支給。
  • 交通費
    全額支給
  • 諸手当
    時間外手当 深夜勤務手当 シフト手当 将来的には資格手当、役職手当、家族手当等
  • 昇給
    年1回 3%
  • 賞与
    業績により支給(年2回 7月12月) 直近実績:2025年7月1ヶ月、2025年12月1.56ヶ月
  • 福利厚生

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

オフィス画像
ピンマーク

本社

〒5490021 大阪府泉南市泉州空港南1番地

その他の募集情報

株式会社エイエイエスケータリング
飲食その他 / 洋食全般 / 和食全般
パティシエ
パティシエ

空の上のレストラン!★天空のパティシエ★

空の上のレストラン!★天空のパティシエ★

住宅手当・社宅有賞与(ボーナス)有残業月40時間以内留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社エイエイエスケータリング
大阪府泉南市泉州空港南1番地
株式会社エイエイエスケータリング
飲食その他 / 洋食全般 / 和食全般
ブーランジェ
ブーランジェ

空の上のレストラン!★天空のブーランジェ★

空の上のレストラン!★天空のブーランジェ★

住宅手当・社宅有賞与(ボーナス)有残業月40時間以内留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社エイエイエスケータリング
大阪府泉南市泉州空港南1番地

説明会

logo

★随時開催!見学会 来社形式★

開催日
随時開催
時間帯

10:00〜12:00

13:00〜15:00

開催方法
会場
場所
大阪府
内容
★随時開催!会社見学会 来社形式★ ①当社エイエイエスケータリングについて ②業界の今後の見通しについて ③会社、関西空港見学 ④質疑応答
株式会社エイエイエスケータリング

本社: 大阪府泉南市泉州空港南1番地

logo

★随時開催!会社説明会 個別WEB形式★

開催日
随時開催
時間帯

10:00〜11:00

11:00〜12:00

13:00〜14:00

14:00〜15:00

15:00〜16:00

開催方法
WEB
内容
★随時開催!会社説明会 個別WEB形式★ ①当社エイエイエスケータリングについて ②業界の今後の見通しについて ③質疑応答
株式会社エイエイエスケータリング

本社: 大阪府泉南市泉州空港南1番地

エイエイエスケータリング

株式会社エイエイエスケータリング

本社:大阪府泉南市泉州空港南1番地

社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災) 社員寮あり(寮費1年間無料、2年目から半額自己負担) 資格取得支援制度 社外留学 グループ店舗割引制度 社員食堂 社内販売(社内のシェフやパティシエによる)など
  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    試用期間3ヶ月

  • 控除
    2万5000円 ※目安
  • 一風変わった調理食のお仕事です!
    和食、洋食、菓子、宗教食など幅広くチャレンジできます。 世界的に人気の和食はもちろん、最近日本でも需要が拡大しつつある宗教食(ハラール)のノウハウをイチから学べます! 将来的には、各航空会社へのメニュー企画、開発、品質管理に携わるもヨシ!調理現場で腕を鍛えぬくもヨシ!色んな活躍の機会があります。 ご連絡お待ちしています!
  • たっぷり入社研修とOJTを行います。
    入社後一カ月は同期と机を並べ研修を実施します。 社会人の基礎、会社の歴史、空港で働く上で必要な保安についてなど、基本を学んでいただきます。また、各部門を見学する研修も用意しています。その後、調理部門に配属となり各ジャンルの部署にてそれぞれOJTを開始します。仕事は先輩社員が個別にきちんと指導します。
  • 機内食とメニュー開発の秘密!
    機内食の秘密…それは ①上空では人の味覚が鈍る ②添加物に頼らない衛生管理 ③航空機内で再加熱される です! 上記の条件をもとにメニューを開発しています。 当社のメニューはモチロン開発部門のシェフが開発提案しますが、実は…各調理部門のプロたちも開発に携わっています。 本人のやる気次第で、若いうちから自分の考えたメニューが航空機の中で食べてもらえるかもしれません!