＜主な業務内容＞ ◎発注など食材管理 ◎仕込み ◎ビュッフェ料理の盛付け ◎オードブルの盛付け ◎アルバイトスタッフのシフト管理 ＜テーブルコーディネートから管理業務まで、幅広いスキルが身につきます＞ おしゃれな料理の盛り付け方だけでなく、各案件の内容に応じた提供方法など レストランやホテルの調理とは違ったコーディネ―ト力を身につけることができます！発注やスタッフ管理など、責任のある業務にも挑戦できます！ ＊チームでフォローし合って進めていくので、未経験でも安心して取り組めます。 ＊お客様の多くは法人様です。会議室や食堂が会場になることが多く、どんな空間も華やかに演出し、お客大切なイベントを成功に導くお手伝いをしています。