ベーカリー製造スタッフとして下記業務に携わっていただきます。
〇材料の仕入れ・管理
〇仕込み
〇成形
〇焼成
〇掃除・後片付け
など
新人は、成形台周りでフィリング、生地を丸めるなどの成形補助からスタートします。成長具合によってオーブン、仕上げ、仕込みなど、早めにオーブンやキッチンに入っていただくこともあります。先輩スタッフのOJTを通じて1つひとつ覚えてきますが、何かあればすぐに聞ける環境ですので、「教わる環境が整っている」とスタッフからも評判です。独立して成功した人が多くいることからも、将来独立を考えている方にも最適です。
また、月1回試食会を設けており、責任者だけでなく一般スタッフが自分で考えた新商品を提案できるため、積極的な人ほどチャンスを活かせる環境です。