【仕事内容】 当社で運営するカフェブランドでのキッチン業務を中心にお任せします。具体的な仕事内容は店舗によりますが、基本的には、仕込み、調理、洗い場、発注、在庫管理等を行っていただきます。 カフェでは、キッチン業務だけではなく、ホール業務も行っていただきますので、お客様とコミュニケーションを取りながら接客やレジ対応などもお任せします。 【研修等】 入社後3ヶ月間、東京の店舗で実店舗研修を実施し、基本的な業務や動きを、しっかり学びます。研修中は、人事、メンター、先輩社員と話す機会も設けるので、悩みや不安はいつでも相談してください。その後、面談を通して、正式な配属先を決定。 1年目はそのあとも月1回の研修で、同期と共に、仕事に必要な知識を習得していきます。不定期の勉強会もあり、自分の興味やレベルに合わせてスキルアップできます。また、料理を極めたい方は、レストラン調理への異動も可能ですので、希望に応じてご相談ください。 【ブランド】 ・WIRED CAFE ・フタバフルーツパーラー ・Disney HARVEST MARKET ・MOJA in the HOUSE ・伊右衛門カフェ など