ここでの接客係は日本文化を伝えるアンバサダーであり、笑顔を届けるプロフェッショナルです。
◆シフトによりお客様係、フロント、他旅館のマルチプレーヤーとして活躍していただきます。はじめは基本となるお客様係として勤務
◆完全担当制(お客様係)
お客様のチェックインからチェックアウトまで同じ係が担当。食事の提供や館内案内など、きめ細かな接客を行います。
◆料理の提供
個室で京風会席を一品ずつ丁寧に提供し、料理の特徴や食べ方をわかりやすく説明します。お客様に感動を届ける、接客の腕の見せ所です。
◆客室準備・清掃
布団敷き、客室清掃は清掃係が行いますが、自分が担当するお部屋の最終確認は接客一般自身が行います。また食事処の準備や片付け、清掃は接客が行います。
◆付随業務
メニュー資料作成、マニュアル作成等の事務作業、試食会参加、各種研修参加、季節・イベント準備
◆着物
午前は簡単な2部式着物、午後は本式着物着用。着付けは入社後しっかり練習するので、未経験でも安心。
◆各種研修
動画マニュアル完備、アプリでいつでも確認できます。先輩もやさしく指導。料理の理解を深める試食会もあります。