◆入社後は、約1か月の研修期間内で下記①~③の業務を経験していただきます。
研修期間終了後は希望と適性を踏まえて、いずれかの部署に配属となります。
新規事業にもどんどん挑戦している企業のため、将来的には既存事業のみならず様々な仕事を担っていただきます。
①製造業務
セントラルキッチンで、店舗の出汁や佃煮など四季折々の食を製造し、「おぞよ」の製法と味を守ることに貢献して頂きます。おかずという意味がある「おぞよ」。京都で日本料理を支える出汁やおぞよについて学びながら、製造いただきます。
②三味洪庵の接客業務・新規出店に伴うオープニング業務
京都東山にて運営をしている、当社の蕎麦店にて接客に携わっていただきます。
新規店舗の出店予定もありますので、店舗運営、接客、調理、お店の新商品開発など 様々な業務に挑戦することが可能です。ぜひ観光地としても人気が高い京都で、料理の腕とともにお店を運営するスキルも身につけませんか?
③ECサイトの構築や、SNSを使った外部への発信
蕎麦は近年、その美白効果、疲労回復効果等に注目が集まっています。日本の食文化を当社の広報として発信しましょう。