ホテル、レストランでの調理全般。基本は宿泊客の朝食､夕食をバイキングスタイルで調理し､ご提供しています。また、結婚式披露宴のフレンチコースもご提供しています。調理スタッフと言っても食材を加工するだけ､加熱するだけの業務ではなく本格的な調理を担当していただきます。 南信州で、満足度の高いホテルを目指している当ホテルで、本格フレンチからバイキング料理など自分の腕を磨きながら、働くことが出来る職場です。 スタッフの中には､都会から移住してきている者も多く､住みやすい街と大自然が融合された場所で一緒に働いてみませんか！ I・Uターン者､新しいことにチャレンジしたいという意欲がある方大歓迎です。