ーーー　ーー　和菓子の製造販売業　ーー　ーーー 　　　銘菓の餡包みのわらび餅（おぼろ）をはじめ 　　　　　　　　　　　　名代の生銅鑼焼は連日人気の店 　　・大学や茶道関係者に主菓子（上生菓子）の配達業務 　 　　・商品開発　接客応対　買い出し運搬業務　育成指導　製造販売　　　　　　 　　　清掃作業　点検　ゴミ出し　など・・ 　　・お昼休憩時間は自宅で食事休憩できる余裕ある職場環境 　　　昼寝をしてシャワーを浴びてリセット出勤できます。 　　 　　・年間2回のお食事会や業者さんとの交流会 　　 　　・その他・リクリエーション 〈一日の流れ〉 ・製造開始　　　朝生菓子の製造 ・開店準備　　　 ・オープン　　　8:30 ・製造仕込 ・配達先回り　　 ・昼休憩　　　　1時間～2時間 ・製造 ・休憩　　　　　約10分間 ・製造・包装　　明日の仕込　　 ・清掃作業 ・閉店　　　　　18時　（完売次第閉店） ・点検 ・解散　　　　　19時ごろ、明日に備えて…