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全439件（合計募集人数3790名） 1-10件を表示
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募集人数：3名
一生モノの技術やチカラを身に着けさせます！
目指すのはお客様の前で寿司を握り、一品などをご提供する寿司職人です。 まずは食材の下ごしらえなどで料理人の大事なスキル：包丁の使い方や旬の食材についての知識、そして寿司に欠かせない鮮魚の扱い方などを学んで下さい。 また味付けと同じ位大切で日本料理の特長である「器」についても知識を身に着けてもらいます。 ◆できる事を増やす方法でステップアップ 私たちの基準じゃなく、あなたの成長に合わせて仕事を任せます。だから早く活躍したいと思うのならば、先輩の仕事を手伝いながら経験を積みましょう！ そして、どんな小さい事でも質問して下さい。私たちが現場で身につけた「知恵」をいっぱい教えていきますから。 ◆愛され力が助けてくれる 味が良い。雰囲気が良い…それだけでは店は長続きしません。それは料理人も同じ。 お客様に「会いに来たよ」と言っていただけるには“愛され力”を身につける必要があります。 “愛され力”の身につけ方は、「感謝する」「挨拶」「「聞く/確認する」など、普段の人への接し方でトレーニングできます。私たちもアドバイスしますから、まずはやってみましょう。
- 勤務地
大阪市北区曾根崎新地1-7-5
バサラビル4F - 給 与
初任給 月給20万円
※固定残業代20時間分3万円を含む、
※上記時間を超える残業は別途手当支給 - 経営理念
鮨店「高橋謙太郎」の歴史は4年。一般的には“最近”と思う人もいるでしょう。
でも私たちが店を構えるのは、日本を代表する歓楽街：北新地。
心をつかむ事が出来なければ有名店でも半年ほどで閉店に追い込まれるくらいシビアな環境で店を営み続けられるという事は“本物”と認められたという事でもあります。
数ある店の中から「高橋謙太郎」を選び、足を運んで下さった事に感謝と誇りを忘れず、訪れるたびに新しい発見と最新の味わいをお届けできるよう、ずっと進化し続ける寿司店であるよう努めてまいります。
私が働いています！
/ 望月 丈生
目配り・気配り力を身につける
仲間同士は“きちんと伝え合う”事が大事ですが、お客様については考えておられる事を先回りして理解する…目配り・気配り力が大事になってきます。
幸い、カウンター席の多い『高橋兼太郎』は、そのチカラを鍛えるチャンスに恵まれています。
寿司を握り、料理を盛り付けながらお客様とお話し、穏やかに楽しい空気感を作る…良く考えると、そんなすごい事ができるのか？なんて思うでしょうが、安心して下さい！底抜けに明るい大将や若い時から料理一筋に頑張ってきた金光くん。そしてちょっと大人し目な僕など、色んなキャラクターから真似できそうな振る舞いを学べますから。
募集人数：10名
PONTE VECCHIO（有限会社山根）
本当に美味しい料理を、飾らず、提供する。
オーナーシェフ山根大助率いるポンテベッキオグループ全店での調理、製菓のスタッフを募集します。 最初は仕込みや洗いもの、また、ホール研修もあります。美味しい料理を提供するために、丁寧な仕事をし、きれいな環境を自ら作り出すのはもちろん、お客様の気持ちを慮ること、実際に料理がどのように提供されているかを知ることが必要です。 美味しい料理を、必要以上に飾らず、できるだけその素材に合った調理（ポンテベッキオでは「最適調理」と言います）を施し提供することを、真面目に続けています。 それが、私たちポンテベッキオがポンテベッキオたる所以であり、他に負けないことであると自負しています。
募集人数：10名
PONTE VECCHIO（有限会社山根）
飾らず真面目に。
接客サービス、およびそれらに関わる業務全般。 料理を提供するだけではなく、お客様に心地よく過ごしていただくための清潔で整ったお店を維持すること、カフェやドリンクメイクなども業務の一環です。 親切で心のこもったサービス、時には驚きを提供し、また来たいと思えるお店づくりが私たちの大切な仕事です。
募集人数：2名
有限会社かわた菓子研究所／オーボンヴュータン
総合的に『フランスの食文化』を体現するお店です
入社後1年間もしくは2年間（厨房の状況によりますが2年以上ということはありません）はシャルキュトリーの販売をして頂き、菓子を含めて販売全般の業務について頂きます。 その後に厨房に入って頂きます。
- 勤務地
尾山台本店
- 給 与
基本給 月給 175300円
勤務時間（定時）以降は全額残業手当支給
食事手当10000円 - 経営理念
キャリアマップの『この求人に応募する』ボタンからの応募だと当社に通知されない場合があります（特にパソコン以外（スマホのブラウザソフトおよびアプリ）からの応募の場合）。
万が一、キャリアマップ経由で応募いただいた際、５日以内に当社よりなんの連絡も差し上げない場合はご応募がこちらに通知されていない可能性があります。
その際は、お手数ですが、再度当社ホームページ経由・お電話での応募、もしくは所属学校の先生経由で応募して下さい。
私が働いています！
尾山台 / 村瀬 諒一郎
職歴
経験者（4年目）として、入社したと同時に製造職に配属。
ポジション：コンフィチュール、アパレイユ・キャラメル
募集人数：2名
有限会社かわた菓子研究所／オーボンヴュータン
総合的に『フランスの食文化』を体現するお店です
入社後すぐシャルキュトリー・トレトゥールの製造職についてもらいます。
- 勤務地
尾山台本店
- 給 与
月給175300円（経験値によって優遇）
勤務時間（定時）以降は全額残業手当支給 - 経営理念
キャリアマップの『この求人に応募する』ボタンからの応募だと当社に通知されない場合があります（特にパソコン以外（スマホのブラウザソフトおよびアプリ）からの応募の場合）。
万が一、キャリアマップ経由で応募いただいた際、５日以内に当社よりなんの連絡も差し上げない場合はご応募がこちらに通知されていない可能性があります。
その際は、お手数ですが、再度当社ホームページ経由・お電話での応募、もしくは所属学校の先生経由で応募して下さい。
私が働いています！
尾山台 / 村瀬 諒一郎
職歴
経験者（4年目）として、入社したと同時に製造職に配属。
ポジション：コンフィチュール、アパレイユ・キャラメル
募集人数：3名
有限会社かわた菓子研究所／オーボンヴュータン
総合的に『フランスの食文化』を体現するお店です
入社後2年間は販売職として店頭での販売、接客対応、商品包装など、『お客様にモノを売る』という菓子屋としての表の基本を身につけてもらいます。また、製造職は職人気質の雰囲気であるため、まずは社会人として社会に、そしてお店に『慣れて』もらいます。その後、製造職に配置転換し職人として働いてもらいます。 なお、当店では製造に配属後は超繁忙期等を除き、基本的に販売と厨房を行き来することはありません。製造配属後は製造職に専念してもらいます。
- 勤務地
尾山台本店
- 給 与
基本給 月給 175300円
勤務時間（定時）以降は全額残業手当支給
食事手当10000円 - 経営理念
キャリアマップの『この求人に応募する』ボタンからの応募だと当社に通知されない場合があります（特にパソコン以外（スマホのブラウザソフトおよびアプリ）からの応募の場合）。
万が一、キャリアマップ経由で応募いただいた際、５日以内に当社よりなんの連絡も差し上げない場合はご応募がこちらに通知されていない可能性があります。
その際は、お手数ですが、再度当社ホームページ経由・お電話での応募、もしくは所属学校の先生経由で応募して下さい。
私が働いています！
尾山台 / 村瀬 諒一郎
職歴
経験者（4年目）として、入社したと同時に製造職に配属。
ポジション：コンフィチュール、アパレイユ・キャラメル
募集人数：2名
有限会社かわた菓子研究所／オーボンヴュータン
総合的に『フランスの食文化』を体現するお店です
経験者として菓子製造に関わって方を対象とさせて頂きます。基本的には2年以上の経験者を募集対象としますが、2年未満の経験者でも、製造現場で経験値を見極めた上で翌年以降販売員として一旦は勤務して頂く可能性もあるということをお互い合意の上で採用させていただくこともあります。 なお、当店では製造に配属後は超繁忙期等を除き、基本的に販売と厨房を行き来することはありません。製造配属後は製造職に専念してもらいます。
- 勤務地
尾山台本店
- 給 与
月給(基本給)175300円（経験値によって優遇します）
勤務時間（定時）以降は全額残業手当支給 - 経営理念
キャリアマップの『この求人に応募する』ボタンからの応募だと当社に通知されない場合があります（特にパソコン以外（スマホのブラウザソフトおよびアプリ）からの応募の場合）。
万が一、キャリアマップ経由で応募いただいた際、５日以内に当社よりなんの連絡も差し上げない場合はご応募がこちらに通知されていない可能性があります。
その際は、お手数ですが、再度当社ホームページ経由・お電話での応募、もしくは所属学校の先生経由で応募して下さい。
私が働いています！
尾山台 / 村瀬 諒一郎
職歴
経験者（4年目）として、入社したと同時に製造職に配属。
ポジション：コンフィチュール、アパレイユ・キャラメル
募集人数：2名
有限会社かわた菓子研究所／オーボンヴュータン
総合的に『フランスの食文化』を体現するお店です
販売専門職として店頭での販売、接客対応、商品包装など、『お客様にモノを売る』という菓子屋としての表の顔となってもらいます。
- 勤務地
尾山台本店
- 給 与
基本給 月給190000円
勤務時間（定時）以降は全額残業手当支給
食事手当10000円 - 経営理念
キャリアマップの『この求人に応募する』ボタンからの応募だと当社に通知されない場合があります（特にパソコン以外（スマホのブラウザソフトおよびアプリ）からの応募の場合）。
万が一、キャリアマップ経由で応募いただいた際、５日以内に当社よりなんの連絡も差し上げない場合はご応募がこちらに通知されていない可能性があります。
その際は、お手数ですが、再度当社ホームページ経由・お電話での応募、もしくは所属学校の先生経由で応募して下さい。
私が働いています！
尾山台 / 村瀬 諒一郎
職歴
経験者（4年目）として、入社したと同時に製造職に配属。
ポジション：コンフィチュール、アパレイユ・キャラメル
募集人数：2名
有限会社かわた菓子研究所／オーボンヴュータン
総合的に『フランスの食文化』を体現するお店です
販売専門職として店頭での販売、接客対応、商品包装など、『お客様にモノを売る』という菓子屋としての表の顔となってもらいます。
- 勤務地
尾山台本店
- 給 与
月給（基本給）190000円（経験値によって優遇）
勤務時間（定時）以降は全額残業手当支給 - 経営理念
キャリアマップの『この求人に応募する』ボタンからの応募だと当社に通知されない場合があります（特にパソコン以外（スマホのブラウザソフトおよびアプリ）からの応募の場合）。
万が一、キャリアマップ経由で応募いただいた際、５日以内に当社よりなんの連絡も差し上げない場合はご応募がこちらに通知されていない可能性があります。
その際は、お手数ですが、再度当社ホームページ経由・お電話での応募、もしくは所属学校の先生経由で応募して下さい。
私が働いています！
尾山台 / 村瀬 諒一郎
職歴
経験者（4年目）として、入社したと同時に製造職に配属。
ポジション：コンフィチュール、アパレイユ・キャラメル
募集人数：3名
一生モノの技術やチカラを身に着けさせます！
目指すのはお客様の前で寿司を握り、一品などをご提供する寿司職人です。 まずは食材の下ごしらえなどで料理人の大事なスキル：包丁の使い方や旬の食材についての知識、そして寿司に欠かせない鮮魚の扱い方などを学んで下さい。 また味付けと同じ位大切で日本料理の特長である「器」についても知識を身に着けてもらいます。 ◆できる事を増やす方法でステップアップ 私たちの基準じゃなく、あなたの成長に合わせて仕事を任せます。だから早く活躍したいと思うのならば、先輩の仕事を手伝いながら経験を積みましょう！ そして、どんな小さい事でも質問して下さい。私たちが現場で身につけた「知恵」をいっぱい教えていきますから。 ◆愛され力が助けてくれる 味が良い。雰囲気が良い…それだけでは店は長続きしません。それは料理人も同じ。 お客様に「会いに来たよ」と言っていただけるには“愛され力”を身につける必要があります。 “愛され力”の身につけ方は、「感謝する」「挨拶」「「聞く/確認する」など、普段の人への接し方でトレーニングできます。私たちもアドバイスしますから、まずはやってみましょう。
- 勤務地
大阪市北区曾根崎新地1-7-5
バサラビル4F - 給 与
月給20万円〜
※経験、能力考慮
※固定残業代20時間分3万円を含む
※上記時間を超える残業は別途手当支給 - 経営理念
鮨店「高橋謙太郎」の歴史は4年。一般的には“最近”と思う人もいるでしょう。
でも私たちが店を構えるのは、日本を代表する歓楽街：北新地。
心をつかむ事が出来なければ有名店でも半年ほどで閉店に追い込まれるくらいシビアな環境で店を営み続けられるという事は“本物”と認められたという事でもあります。
数ある店の中から「高橋謙太郎」を選び、足を運んで下さった事に感謝と誇りを忘れず、訪れるたびに新しい発見と最新の味わいをお届けできるよう、ずっと進化し続ける寿司店であるよう努めてまいります。
私が働いています！
/ 望月 丈生
目配り・気配り力を身につける
仲間同士は“きちんと伝え合う”事が大事ですが、お客様については考えておられる事を先回りして理解する…目配り・気配り力が大事になってきます。
幸い、カウンター席の多い『高橋兼太郎』は、そのチカラを鍛えるチャンスに恵まれています。
寿司を握り、料理を盛り付けながらお客様とお話し、穏やかに楽しい空気感を作る…良く考えると、そんなすごい事ができるのか？なんて思うでしょうが、安心して下さい！底抜けに明るい大将や若い時から料理一筋に頑張ってきた金光くん。そしてちょっと大人し目な僕など、色んなキャラクターから真似できそうな振る舞いを学べますから。
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説明会・入社試験スケジュール
2020年8月
2020年9月
2020年10月
2020年11月
2020年12月
2021年1月
2021年2月
2021年3月
2021年4月
2021年5月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
2021年6月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
2021年7月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
説明会・入社試験スケジュール
2020年8月
2020年9月
2020年10月
2020年11月
2020年12月
2021年1月
2021年2月
2021年3月
2021年4月
2021年5月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
2021年6月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
2021年7月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
