【仕事内容】
1日約150食を提供する社内食堂の調理スタッフ募集です。
レストラン等でよくある「深夜までの勤務」「休みが不定期」といった負担がなく、整った生活リズムの中で料理人としての腕を磨けます。
具体的な業務
・ビュッフェ形式のランチ調理(1日約150食)
・定番・限定の麺類や丼メニューの調理
・食材仕入れ、仕込み、衛生管理、食器洗浄など
・安心のサポート体制
現在は専任シェフ1名が在籍。最初は調理補助(仕込みや盛り付け等)からスタートし、あなたのペースに合わせて丁寧に指導します。
・単なる「食堂の給食づくり」にとどまらず、東京の飲食店での2〜3年の本格修行制度を用意。幅広いジャンルや高度な調理技術を吸収し、
一生モノのスキルを身につけられます。