★ まずは店舗の基本の業務から学んでいきます!
<キッチン業務:25時間>
<ホール業務:25時間>
研修と現場経験を通じて必要な知識・スキルを身につけられます。
★ ビジネススキルや管理スキルもイチから教えます!
<基本研修:50時間>
<店長研修:50時間>
ビジネスマナーや、店舗管理業務等、
時間を掛けてじっくりレクチャーします。
具体的な仕事内容:
・お客様への接客、配膳、会計
・調理機器の操作、盛り付けなどのキッチン業務
・アルバイト・スタッフの教育、育成、シフト管理
・売上・予算・原価・口コミの管理、店舗運営上の課題把握と改善案企画
・売上向上やサービス改善に向けた取り組み
※本人の能力・実績を踏まえてスピード昇格可能!
1.店長候補スタート
↓最短1ヶ月で昇格
2.店長:年収452.4万円
↓最短6ヶ月で昇格
3.サブマネージャー:年収約500~550万円
↓最短1年で昇格
4.マネージャー:年収約600~650万円
↓
5.担当部長:年収約800万円
↓
6.統括部長や役員等
その他
・ジョブチェンジにより本部業務も可能
・独立支援制度を利用しを独立を目指す