そば屋、天ぷら、和食

私たちが大切にしているのは、経験や資格よりも、人柄や仕事に向き合う姿勢です。 そばや和食が好きな方、料理や接客を学びたい方はもちろん、将来独立を目指す方も、安定して長く働きたい方も歓迎します。 そして、私たちが目指しているのは、そば屋の仕事だけにとどまらない、みんなで新しい楽しみを見つけていける職場です。 例えば、オリジナルグッズをつくったり、デザインを考えたり。普段の仕事を大切にしながら、これまでの飲食店の枠にとらわれないアイデアにも挑戦していきたいと考えています。 「こんなことをやってみたい！」という気持ちを大切に、仲間と一緒に考え、行動できる方。 そんな方と一緒に、お店も会社も成長させていきたいと思っています。