パティシエ

洋菓子の製造、包装、販売。 材料の仕入れから、基本の製造、デコレーションからラッピングまで、全てに携わって学ぶことができます。 少人数ながらチームで働くので、先輩からきちんと仕事を引き継ぎ、技術を習得できます。