総合職【店舗運営/調理・販売】

直営店舗「知久屋」での、惣菜・弁当の調理販売の仕事です。 調理は揚げる・炒めるなど最終工程のみで、材料は工場で下処理されたものを使用するため、料理経験がない方も安心です。店舗で働きながら、接客・レジ・商品陳列・仕入れなど、店舗運営の基礎を学びます。 「どうすればお客様にもっと満足していただけるか」「働きやすい動線」「魅力的な売り場にするには」など、工夫の積み重ねが成果に直結します。 業務に慣れてきたら、店長として売場づくり・売上管理・シフト管理・スタッフ育成などを担います。 店長は、店舗全体を見ながら「魅力的な売場」「働きやすい環境」「売上向上」を同時に実現させる、いわば店舗の“指揮者”。POPの工夫やお声掛けの仕方、教え方ひとつでお店が変わっていく面白さがあります。また、店舗ごとに客層や地域性、規模が異なるため、同じ仕事でも毎日が新鮮で、確かな成長を感じられるポジションです。 お客様に愛されるお店を、一緒につくりあげていきましょう。 変更範囲：当社業務範囲