調理補助・サービスマン（正社員）

11:00｜出勤・ミーティング みんなで情報共有！ 魚の仕入れがある日は、下処理のカッコいい技術を学ぶチャンス！ 12:00｜ピカピカ掃除タイム 　全員で気持ちよくスタート！ 12:30｜仕込みスタート 仕込み時間！パン、パスタ、特製ソースなど料理のベースを丁寧に作っていきます。 14:00｜お楽しみ！まかないタイム ここが腕の見せどころ＆お腹を満たす至福の時間！新人や中堅スタッフが中心になって調理します。「これ作ってみたい！」という若手の練習や、新メニューの試作の場にもなっているので、料理の腕がどんどん上がります！ 15:00｜しっかり休憩（1時間） 後半戦に向けてパワーチャージ！1時間しっかりリフレッシュします。 16:00｜最終仕込み＆開店準備 最後の仕込みや、テーブルセッティングなど、お店の空気を作っていきます。 18:00｜ディナー営業開始！ チームワークを大切に、笑顔でお客様をおもてなしします。 22:30｜営業終了 お疲れ様でした！ラストオーダーが終わり、片付けへと移ります。