調理師

名古屋市南区の名南病院にて、常勤調理師として勤務する方を募集しています。 直営で給食業務を行っております。 業務内容：調理・盛り付け・配膳・洗浄 名南病院栄養課：20名（内管理栄養士6名、栄養士1名、調理師5名、調理員8名） 入院患者様の病態に合わせて塩分・カロリー、咀嚼・嚥下等に配慮した食事作りを行います。 病院食として安全な食事提供であることはもちろんですが、どんな食事の内容でも美味しいと思ってもらえるよう様々な工夫をしています。 行事食では調理師が担当としてメニューを考案し、普段とは雰囲気の変わった内容で喜んでいただけるようアイデアを出し合っています。 朝が早かったり、ほとんどが立ち仕事であること、毎日3食同じ時間に配膳する事は大変なことも多いですが、調理師、管理栄養士、調理助手と協力して日々の食事提供を運営していく、とてもやりがいのあるお仕事です。 ぜひ医療法人名南会のの求人HPもご覧ください！ 先輩のメッセージや、仕事の詳細が記載されています。 https://www.meinan.or.jp/recruit/guideline/133/