和洋菓子全般の製造・配達・販売
人気のかりんとう饅頭、虎童子をはじめ数多くの和菓子・洋菓子を製造しております。
最近では、プロ野球のどら焼きや葛バー等の製造もございます。
近年SNS映えを狙って上に乗せるタイプのフルーツ大福が流行っていますが当店は職人育成もかねて昔ながらの包み込みタイプで技術向上・技術継承を推進しています。
機械化が進んでいますがしっかりと技術も継承し機械に頼るところは頼り、技術が必要なところはしっかりと教えていく新旧をうまく組み合わせながら成長していく会社です。
やる気次第では自分で考えた商品が店頭に並ぶ日がすぐそこに！
※過去に入社1年目の社員が考えた春限定商品が実際に販売開始しています。
実際に2年目の若手職人が毎朝生地から練ってつつんでいた実績有。
難しいフルーツの包み込みも毎日チャレンジすることが大事です。
社会性・やる気・向上心のある方にはどんどん技術を伝授しています。