ブランドコンセプトは「自分をアップデートできる場所」

採用予定: 2 名

ホテルキッチンスタッフ

業務内容は一人ひとりのスキルや経験に併せて決めていきますが、やる気や適正に合わせて多岐に渡ります。 ■ 仕込み、調理、盛り付け、洗い物 ■ メニュー・商品開発 ■ 発注／在庫管理 ■ 売上・原価管理 ■ 販促活動や企画 └通常営業以外に、ホテルと連動したイベント等も行なう予定です。イベント運営や企画から携わる事も可能です。 ■ スタッフの教育や管理　 ■ ルームサービスの企画開発 └ホテルと連携した独自サービスも展開予定です。ホテル併設だからこそ実現できるサービスを手掛けます。すべてを一人で行うわけではなく、上記の業務を運営メンバーで分担しながら行います。【仕事のポイント】 ◎モーニング・ランチ・ディナーと異なる層のゲストに出会う！ホテルの宿泊者、近隣で暮らす・働く方々など、幅広いゲストをもてなす仕事です。バックグラウンドも年齢層もさまざまなゲストとの出会いを、日々楽しめるでしょう。 ◎ちょっとした心遣いを大切に！「誕生日などのサプライズをサポート」「大きな食材はカットして食べやすく」「お子様がやけどしないように温度を調整する」等、ゲストに寄り添う姿勢を重視します。

当社が求める人物像

【求める人物像】・チームメンバーと協力し、協調性を持って業務に取り組める方・変化を受け入れ、新しいことに積極的にチャレンジできる方・LIVELYHOTELSのコンセプトに共感してくださる方【MUST】・人と関わることが好きであること・共に良いホテル・レストランを作り上げる中心人物の一人として意識と自覚を持てる方【この仕事に向いている方】 ■ 細かな気遣いができる方「ナイフやフォークが使いづらそうな方にお箸をお持ちする」「お子様がやけどしないように温度を調整する」など、ゲストに寄り添った動きが重視されます。ちょっとした気遣いができる方に向いているでしょう。【この仕事に向いていない方】 ■チームワークを大切にできない方 365日24時間稼働するホテルの運営において、周囲のスタッフとの協力が欠かせません。「困った時に周りに助けを求められない」など、協調性を大切にできない方には向いていないかもしれません。

求人概要

募集職種
調理師
募集人数
2名
募集区分
正社員(2027年卒)
契約更新
なし
応募資格
【応募資格】大学卒業・大学院修了・短期大学卒業・専門学校卒業見込の方 ※全学部全学科対象 ※面接は日本語で実施いたします。　日本語能力試験(JLPT)のN2以上またはN2レベル相当のコミュニケーションを取れる方が対象となります。
応募締切
2027/03/31
勤務地名
全国配属の可能性あり ----------------------------------- ▼ホテル所在地東京都（渋谷/麻布十番/根津）神奈川県（川崎）北海道（小樽/札幌）栃木県（奥日光）※ 大阪府（大阪本町）京都府（京都）山口県（湯田温泉）※ 福岡県（博多）大分県（別府）※ 沖縄県（那覇） ----------------------------------- ※26年度開業予定
勤務地
北海道札幌市中央区、北海道小樽市、東京都港区、東京都台東区、東京都渋谷区、神奈川県川崎市川崎区、京都府京都市中京区、大阪府大阪市中央区、福岡県福岡市博多区、沖縄県那覇市

待遇・福利厚生

勤務時間
【勤務時間】 6:00 ~ 23:00 の間でシフト制変形労働時間制（1カ月単位、173時間/月）ですが、基本的には9時間拘束8時間労働がベースとなります。例:) 6:00 ~ 15:00 10:00 ~ 19:00 12:00 ~ 21:00　等 ※シフトに応じて変更になります。
休日
週休2日制（月8～10日／土日祝日の日数分をシフト制にて取得）
休暇
■ GW休暇（祝日の日祝分） ■ 夏季休暇（5日） ■ 年末年始休暇（4日） ■ 産前産後・育児休暇（取得・復職実績あり） ■ 慶弔休暇 ■ 特別休暇（子育目的休暇・傷病休暇） ■ 結婚休暇
給与
■初任給(大卒)：月給260,000円 ※想定年収：3,640,000円～ ※月10時間の固定残業代17,061円を含む ■初任給(専門卒)：月給250,000円 ※想定年収：3,500,000円～ ※月10時間の固定残業代16,405円を含む ※固定残業の超過分は別途支給
交通費
全額支給
諸手当
自社運営物件(ソーシャルアパートメント)に居住に限り5万円の住宅補助
昇給
年2回 (4月、10月)
賞与
年2回 (1月、7月)