株式会社フード・フォレスト
応募締切: 2027/03/31

カブシキカイシャ フード・フォレスト

株式会社フード・フォレスト

本社:静岡県浜松市西区入野町611-1

丁寧な指導で調理技術から運営まで学び、管理者候補として着実に成長できます。

採用予定: 2 名

調理スタッフ(和食) キッチンスタッフ 

\和食の技術と店舗運営を実践で学べる環境です/ 当社は「食は人を良くする」という理念のもと、身体にやさしい和食を提供しています。 入社後は、食材の扱い方、とろろの擂り方、盛り付け、衛生管理、店舗運営まで、専門学校で学んだ知識も活かしながら幅広く経験できます。 【お任せする仕事内容】 ●食材の仕込み(野菜の下処理・小鉢準備 など) ●調理・盛り付け ●食材管理(在庫確認・発注補助) ●衛生管理(厨房の清掃・温度管理) ●店舗運営補助(売上管理の補助・オペレーション改善 など) 先輩スタッフが丁寧に指導するため、基礎技術を確実に身につけながら、段階的に運営やマネジメントにも挑戦できます。将来的には、料理長候補・店長候補としてキャリアアップできる環境です。

当社が求める人物像

\飲食が好きで、調理を楽しみながら成長したい方を歓迎します/ 当社は「食は人を良くする」という理念のもと、身体にやさしい和食を提供しています。 料理を通してお客様に喜んでもらいたいという気持ちを大切にし、仲間と協力しながらより良いお店づくりを目指しています。 ● 飲食や調理が好きな方 食材に触れることや料理を作ることを楽しめる方。 専門学校で学んだ技術を実践で伸ばしたい方を歓迎します。 ● お客様に美味しい料理を届けたい方 「美味しいと言ってもらえる料理を作りたい」という気持ちを持ち、丁寧な仕事ができる方。 ● チームワークを大切にできる方 調理はチームで行う仕事です、仲間と協力し、支え合いながら仕事を進められる方を求めています。 ● 成長意欲のある方 技術習得だけでなく、食材管理・運営・マネジメントなどにも挑戦し、将来は料理長や店長を目指したい方。 飲食が好きで、調理を楽しみながら成長したい方にぴったりの環境です。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    2名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 契約更新
    なし
  • 応募資格
    専門学校卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    とろろ業態 佐鳴台本店、メイワン店、三方原店  (浜松市) とんかつ業態 とんかつ八兵衛 入野店 (浜松)
  • 勤務地
    静岡県浜松市中央区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    変形労働時間制 月平均173時間 勤務時間例 [1]11:00~22:00(休憩3時間) [2]10:00~19:00(休憩1時間) [3]13:00~22:00(休憩1時間) ※状況により就業時間が異なる場合あり
  • 休日
    年間休日108日。週休二日制でシフトにより休日を決定します。 有給休暇は入社6ヶ月後に10日付与され、計画的に取得しやすい環境です。
  • 休暇
    年次有給休暇は入社6ヶ月後に10日付与され、積極的に取得できます。 土日休暇や5日以上の連休取得も相談可能です。 慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇あり。
  • 給与
    月給259,013円(基本給198,500円+一律食事手当2000円+固定残業代58,513円[40時間分]) ※固定残業代は40時間分・58,513円を含み、超過分は別途支給します。 深夜手当(25時間分・7,315円)は最低賃金に含められないため、所定内給与には含めません。 ※参考:深夜手当を含む総支給額は266,328円です。 ※参考:8日休みの場合の総支給額は2786,031円です。
  • 交通費
    一部支給(月上限 15,000円)
  • 諸手当
    役職手当:〜20000円 家族手当 配偶者5000円 子1人当たり5000円(人数)
  • 昇給
    前年度実績:月5,000円〜42,000円
  • 賞与
    前年度実績:年1回/20万円〜60万円

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

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とろろや 佐鳴台本店

〒432-8021 静岡県浜松市中央区佐鳴台 2-10-21

053-448-1905

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とろろや メイワン店

〒430-0926 静岡県浜松市中央区砂山町6-1 メイワン7F

053-413-1466

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とろろや 三方原店

〒433-8104 静岡県浜松市中央区東三方町109-2

053-436-1305

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とんかつ八兵衛 入野店

〒432-8061 静岡県浜松市中央区入野町611-1

053-401-0880

カブシキカイシャ フード・フォレスト

株式会社フード・フォレスト

本社:静岡県浜松市西区入野町611-1

福利厚生
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 退職金制度あり 通勤交通費規定支給 単身用社宅あり(地方からの応募限定/社内規定により家賃補助あり)
  • 試用期間
    なし
  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、所得税