株式会社ジェイム・ラルザス
応募締切: 2027/03/31

株式会社ジェイム・ラルザス

本社:福岡県福岡市中央区荒戸3-2-1

福岡で、一流の考え方や技術を身につけ、憧れのパティシエへの一歩をJacquesから!

採用予定: 2 名

【2027年新卒入社】製菓製造(パティシエ)スタッフ

・最初は簡単な作業からスタート! ・先輩スタッフが丁寧にお教えします◎ 【具体的なお仕事内容】 入社してすぐには、大切なお菓子の製造を直接お任せすることは難しいですが、 フルーツの皮むきや作業台の整理整頓、器具の洗浄や型の準備、洗い物を通して 先輩の仕事内容やシェフの仕事内容を少しづつ把握していただき 製造のお仕事を覚えていただきます。 * 材料の準備 フルーツのカットや計量など、 ケーキや焼菓子作りに欠かせない 仕込み作業をお願いします。 *製造のサポート 型の準備や先輩の製造業務をサポートします。 * 包装作業 焼き上がったお菓子を一つひとつ丁寧に包装します。 *洗浄・片付け 使用した調理器具の洗浄や 厨房内の整理整頓をお願いします。 ★生菓子、焼菓子、ヴィエノワズリ、マカロン、ホールケーキ さまざまな種類のフランス菓子を製造しており、 シェフは特にアルザス地方のお菓子が得意です。

当社が求める人物像

こんな方と一緒に働きたいと考えています! ・シェフの想いや考えを尊重し、学ぶ姿勢を持てる方 お菓子づくりに対するシェフのこだわりや考え方を理解し、 大切に受け継ぎながら自分の技術へとつなげていける方。 ・お菓子づくりが好きな方 もちろん、「お菓子が好き」という気持ちを大切にしています。 ・素直に学び、成長できる方 先輩からのアドバイスを素直に受け入れ、一つひとつの技術を身につけられる方。 ・ものづくりに真剣に向き合える方 細かな作業にも丁寧に取り組み、より良いお菓子を追求できる方。 ・チームで働くことを大切にできる方 お菓子づくりは一人では完成しません。周りと協力し、声を掛け合いながら仕事ができる方。 ・向上心のある方 「もっと上手くなりたい」「新しいことを学びたい」という気持ちを持っている方。 ・お客様の笑顔を喜べる方 自分たちがつくったお菓子が誰かの特別な一日を彩ることに、やりがいを感じられる方。

求人概要

  • 募集職種
    パティシエ
  • 募集人数
    2名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 契約更新
    なし
  • 応募資格
    2027年春、専門学校卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    福岡市中央区荒戸3-2-1
  • 勤務地
    福岡県福岡市中央区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 実働8時間/休憩60分 担当する工程や仕込み状況に応じて 勤務時間は変動します。 繁忙期(クリスマスなど)は 残業をお願いする場合もありますが、 その分やりがいや達成感も! 継続して経験を積める環境なので、 安定して技術を伸ばしていけます◎
  • 休日
    毎週月・火曜日が店休日
  • 休暇
    年末年始、長期特別休暇あり
  • 給与
    月給20万~35万円 ※固定残業代なし ※経験・能力に応じて変動
  • 交通費
    定額支給(月固定 15,000円)
  • 諸手当
    昼食手当あり
  • 昇給
    昇給あり(能力に応じて)
  • 賞与
    年2回あり(能力に応じて)
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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その他の募集情報

株式会社ジェイム・ラルザス
パティスリー・製菓
パティシエ
パティシエ

ケーキ・洋菓子店のパティシエ

経験を活かして一緒にジャックを盛り上げてくれる方募集!

賞与(ボーナス)有禁煙・分煙環境勤務地限定、転勤ナシ
正社員(既卒)
応募締切: 2028年03月31日
No image available
株式会社ジェイム・ラルザス
福岡県福岡市中央区荒戸3-2-1

株式会社ジェイム・ラルザス

本社:福岡県福岡市中央区荒戸3-2-1

  • 試用期間
    あり(労働条件変更あり)

    研修期間は月給19万円~ 研修・試用期間6ヵ月 ・1〜6ヵ月目:契約社員・有期雇用 ・7ヵ月目~:正社員採用

  • 控除
    健康保険、労災保険、雇用保険、厚生年金、制服貸与