自社スイーツブランドOIMO/MOTCHの製造をお任せします。
・OIMO/MOTCH商品の製造(仕込み・焼成・仕上げ・包装)
・品質管理、在庫管理、製造スケジュールの確認
・新商品の試作、レシピ調整、季節・催事商品の開発補助
・工房内の衛生管理、清掃
・パート、アルバイトスタッフの管理、指導
経験に応じて、できるところからお任せします。将来的には製造の中心メンバーとして、商品開発やブランドづくり、製造体制づくりにも関わっていただきたいと考えています。少人数の工房なので、意見やアイデアが商品に反映されやすく、手仕事を大切にした丁寧なお菓子づくりができる環境です。