有限会社シー・オー・シー
応募締切: 2027/03/31

ユウゲンガイシャシーオーシー

有限会社シー・オー・シー

本社:東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館101

☆★ 注目の新宿御苑エリアのイタリアン ☆★

採用予定: 1 名

イタリアンレストランのキッチン

お客様の帰り際の“笑顔”を見るためにお料理をしていきます。 さまざまな素材を産地・生産者様から直接取り寄せております。 素材の良さを活かし生産者様の思いもこめて、料理をおつくりしています。 個性を生かしたお店作りを一緒につくっていきませんか? 向上心があり、主体的に動ける方。指示を待つのではなく、自分で考えて行動できる積極性な方。新しいことに挑戦する意欲がある方は大歓迎! 人にもよりますが、3年程度を目安に、料理人としての基本技術を 一通り身につけることができます。

当社が求める人物像

自分の店を持ちたい、独立したい人、大歓迎です。 仕事を通して、なりたい自分を見つけてみませんか?

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    1名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 契約更新
    なし
  • 応募資格
    27年卒業の方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅 徒歩2分
  • 勤務地
    東京都新宿区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    10:00〜23:00 実働8時間 週休2日プラス半休が週に2回!
  • 休日
    完全週休2日制プラス週に半日勤務が2回。
  • 休暇
    年末年始、夏季
  • 給与
    月給270,000円〜 固定残業代40時間分61300円を含む 超過分は別途支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 10,000円)
  • 諸手当
    業績賞与あり(昨年実績年20万円) 経験者は30万円〜
  • 昇給
    年1回
  • 賞与
    業績賞与年2回
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

ピンマーク

オリオール

〒1600022 東京都新宿区新宿1-3-12

03-3355-8447

その他の募集情報

有限会社シー・オー・シー
イタリアン
調理師
調理師

イタリアンレストランのキッチン業務

☆★ 注目の新宿御苑エリアのイタリアン ☆★

完全週休2日制年次昇給有勤務地限定、転勤ナシ留学生採用実績あり
正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
有限会社シー・オー・シー
東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館101

ユウゲンガイシャシーオーシー

有限会社シー・オー・シー

本社:東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館101

試用期間
あり(労働条件変更なし)

試用期間 3ヶ月

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険など
  • シェフ プロフィール
    厨房を任されているのは、山本晃広シェフ。 北参道の『ボガマリ・クチーナ・マリナーラ』、代々木八幡の『ブルット』と、イタリアンの現場で腕を磨いてきました。 「これまで培ってきた技術と“舌”を大事にしながら、新宿御苑前という立地やオリオールに来てくださるお客様の雰囲気に合わせて、味の組み立てを少しずつ調整しています」 オーナーとの信頼関係のもと、自分らしさもしっかり表現できる環境。「自分の色も、ちゃんと出させてもらっているんです」——そう笑顔で話してくれました。
  • 研修 New York Grill & Bar
    スタッフのスキルアップのために、パークハイアット東京のニューヨークグリル&バーへ研修に行ってきました。 一流ホテルの活気あふれるキッチンやワインセラーを見学させていただき、常にお客様へ気を配る、堅苦しくない心地よいサービスを実際に体感してきました。 こうした学びの機会も、オリオールで働くやりがいのひとつです。
  • 研修 ダイアログ・イン・ザ・ダーク
    この夏「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」研修、行ってきました。視覚障害のある方の案内で、真っ暗闇の中を声を掛け合いながら進んでいく体験型プログラムです。 自分の手元すら見えない、完全な暗闇。見えないからこそ、言葉で伝えることの大切さや、相手の声にしっかり耳を傾けることの大切さに気づかされました。 この経験は、お店でのお客様への向き合い方にも通じるものがあります。
  • 研修 生ハム工場見学
    「なぜこんなに美味しいんだろう?」 その答えを知るため、オリオールのスタッフは、無添加・昔ながらの製法で生ハムをつくる生産者様のもとへ研修に行きました。 毎日欠かさず目を配り、手間を惜しまず丁寧に仕上げていく工程。その積み重ねが、お客様の笑顔につながっていることを実感しました。 食材の背景を知ることも、料理人としての大切な学びです。