菓子職人

主に和菓子の製造。催事の企画、運営を予算を立てるところからしていただいております。お客様に近い製造者であって欲しいと思うので、催事では販売にも参加していただきます。 入社後すぐにどら焼きを焼ける技術を身につけていただき、1年後には手焼きでも焼いてもらいます。洋風菓子から責任をもって製造をどんどんしてもらえるので、実践型の仕事内容となります。