配属先の飲食店で、調理を中心とした店舗業務を担当していただきます。
入社後は、一人ひとりの希望や適性を考慮し、教育・指導体制の整った店舗へ配属します。
新入社員研修や先輩社員による指導を通じて、食材の扱い方、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理など、調理の基礎から段階的に身につけていただきます。
お客様の立場に立った料理やサービスを学ぶため、入社当初は接客、配膳、レジなどのホール業務も経験します。お客様の反応を直接知ることで、料理だけでなく、店舗全体を考えられる調理師へと成長できます。
王滝グループには、寿司、和食、そば、洋食、肉料理、創作料理など、さまざまな業態があります。多彩な料理や食材に触れながら、幅広い知識と技術を身につけられることが当社の特長です。
基本的な接客・調理技術を身につけた後は、より専門的な調理技術を学び、将来は調理責任者を目指していただきます。経験を積むことで、後輩の育成や店舗運営など、活躍の場を広げることもできます。
「料理が好き」「食を通じて人を喜ばせたい」「新しい料理や仕事に挑戦したい」という気持ちを、王滝グループで仕事にしてみませんか。