イタリアンレストラン「PISOLA(ピソラ)」で、ホールまたはキッチンをお任せします。
<キッチン>
ピッツァは小麦粉・塩・イースト・水を練るところから手作りし、450℃の窯で焼き上げます。
塊肉から仕込むソースや季節のクラフトメニューなど、素材から作る調理が学べます。
〈ホール〉
バリのリゾートをイメージした空間で、お客様をお迎えします。
記念日やデート、ご家族の食事——お客様の"特別な時間"を演出する、やりがいのあるポジションです。
入社後は、まず簡単な座学を行い、現場で接客・調理・売上管理の基礎を習得。
経験に応じて、新店の立ち上げメンバーとして自分の手で作り上げる面白さ。
店長・マネージャーへとステップアップできる、成長できる環境です。
「盛るだけ・温めるだけ」ではない、素材から作る本格イタリアンの現場です。
<身につくスキル>
調理・接客の基礎はもちろん、売上管理やスタッフのマネジメントまで、店舗運営に必要な力が幅広く身につきます。