株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
応募締切: 2027/03/31

アメーバホールディングス

株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)

本社:愛知県名古屋市中区錦3-5-30 三晃錦ビル3F

2027年4月OPEN!オープニングスタッフ募集!調理師

採用予定: 7 名

オープニング調理スタッフ募集!

2027年4月オープンするレストランでのオープニングスタッフ募集です! 愛知芸術文化センター内にオープンする「バスク」をテーマにしたレストランで、 世界有数の美食の街・スペイン バスク地方の食文化をベースに、東海地方の豊かな食材を活かした新しい料理を提供します。 入社後は、仕込み・調理・盛り付け・食材管理・衛生管理など、調理業務全般を基礎から学びます。 グループ店舗に配属の新入社員とともに育成プログラムにも参加して自身の育成がしっかりと分かります! 経験を積みながら、炭火料理や薪火料理、ピンチョス、バスクチーズケーキなど専門技術にも挑戦。 レストランだけではなく、ウェディングやカフェ営業なども展開するため、様々な挑戦や業務に携わることが可能。 オープニングだからこそ、メニュー開発や店舗づくりにも携わることができます。料理を通してお客様へ感動を届けるだけでなく、「食・アート・ホスピタリティ」で街を豊かにする、 新しいレストランを一緒につくる仕事です!

当社が求める人物像

料理の経験や技術よりも、「学びたい」「挑戦したい」という気持ちを大切にしています。 新しい知識や技術を素直に吸収し、目標に向かって継続して努力できる方を歓迎します。 また、調理の仕事は一人では成り立ちません。仲間と協力しながらより良い料理やお店づくりを目指せる方、人とのコミュニケーションを大切にできる方に向いています。 オープニング店舗のため、決められたことをこなすだけでなく、自ら考え、意見を出しながら新しい環境を一緒につくっていく姿勢も大切です。 「世界の美食文化を学びたい」「東海の食材の魅力を発信したい」「料理を通じてお客様の記憶に残る時間を創りたい」という想いを持った方をお待ちしています。 □料理が好きな方 □料理で人を喜ばせたい方 □世界に1つの料理をつくりたい方 □若くても裁量権を持って活躍したい方 □成長を実感しながら仕事をしたい方 □シェフとして独立を目指す方 □チームで力を合わせて1つのものをつくることが好きな方 □人を感動させる仕事がしたい方 □自身も日々感動を感じたい方 □レストラン経営を学びたい方

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    7名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 契約更新
    なし
  • 応募資格
    2027年3月に専門学校・短期大学・大学を卒業予定の方(学部・学科不問)。 調理経験や資格は問いません。料理が好きな方、食やアート、地域の魅力を発信する仕事に興味がある方を歓迎します。 未経験でも基礎から学べる研修・教育体制を整えています。
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    ◆新店舗(名称未定)場所:名古屋市東区東桜 ◆The Opera(オペラ) ◆MEDI(メディ) ◆glycine(グリシーヌ)  ◆lily(リリィ) ◆Farm&(ファームアンド) ◆MAISON8(メゾンエイト)
  • 勤務地
    愛知県名古屋市東区、愛知県名古屋市西区、愛知県名古屋市中村区、愛知県名古屋市中区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    ※店舗により異なる ※実働8時間 <1> 月・木・金 10:00~17:00  土・日・祝  9:00~21:00 <2> 月・木・金 15:00~22:00  土・日・祝  9:00~21:00 <3> 全日 10:00~22:00のうち8時間 <4>シフト制 9:00~18:00 10:00~19:00 14:00~23:00 23:00~33:00
  • 休日
    火曜・水曜定休 もしくは シフト制  年間休日合計118日(2026年度予定)
  • 休暇
    年次有給休暇 、夏季休暇 、年末年始休暇 、記念日休暇 、忌引休暇 、結婚休暇 、妊娠特別休暇 、産前産後休暇、育児休暇 、配偶者出産休暇 、5年勤続特別休暇 、10年勤続特別休暇
  • 給与
    月給261,900円(固定残業費45時間分64,183円を含む) ※試用期間2~6ヶ月間:月給233,300円(固定残業費25時間分35,700円を含む) ※固定残業超過分は別途支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 30,000円)
  • 諸手当
    ・役職手当
  • 昇給
    年1回
  • 賞与
    決算賞与年1回

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

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glycine(グリシーヌ)

〒4600003 愛知県名古屋市中区錦3-6-15先 中部電力MIRAI TOWER(旧名古屋テレビ塔)4F

052-953-4454

オフィス画像
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lily(リリィ)

〒4600003 愛知県名古屋市中区錦3-6-15先 中部電力MIRAI TOWER(旧名古屋テレビ塔)2F

052-953-4452

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Farm&(ファームアンド)

〒4600003 愛知県名古屋市中区錦3-6-15先 中部電力MIRAI TOWER(旧名古屋テレビ塔)1F

052-953-4451

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MEDI(メディー)

〒4530872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F

052-583-0770

その他の募集情報

株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
フレンチ / ブライダル・ゲストハウス / ホテル・旅館
パティシエ
パティシエ

パティシエ

スタッフ・パートナー・お客様に愛される「名古屋一の感動カンパニー」を創る

賞与(ボーナス)有年次昇給有海外研修・社員旅行有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
愛知県名古屋市中区錦3-5-30 三晃錦ビル3F
11
株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
フレンチ / ブライダル・ゲストハウス / ホテル・旅館
調理師
調理師

調理師(フランス料理・洋食)

スタッフ・パートナー・お客様に愛される「名古屋一の感動カンパニー」を創る

賞与(ボーナス)有年次昇給有海外研修・社員旅行有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
愛知県名古屋市中区錦3-5-30 三晃錦ビル3F
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株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
フレンチ / ブライダル・ゲストハウス / ホテル・旅館
ホールサービス
ホールサービス

サービススタッフ・ギャルソン(フレンチレストラン・婚礼)

スタッフ・パートナー・お客様に愛される「名古屋一の感動レストラン」を創る

賞与(ボーナス)有年次昇給有海外研修・社員旅行有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)
愛知県名古屋市中区錦3-5-30 三晃錦ビル3F
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アメーバホールディングス

株式会社アメーバホールディングス(オードヴィーグループ)

本社:愛知県名古屋市中区錦3-5-30 三晃錦ビル3F

福利厚生
社会保険完備、食事補助(規定あり) 、制服貸与(職種による) 、育児介護休業制度 、時短勤務制度 、健康診断、感染予防接種 、社員旅行 、保養所有 、社内表彰制度、委員会活動(社内イベント)
  • 試用期間
    あり(労働条件変更あり)

    ※試用期間2~6ヶ月間:月給233,300円(固定残業費25時間分35,700円を含む) ※固定残業超過分は別途支給

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険、所得税、交友会費(月3,000円)
  • オフィス画像
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    THE TOWER HOTEL NAGOYA (タワーホテルナゴヤ)

    〒4600003 愛知県名古屋市中区錦3-6-15先 中部電力MIRAI TOWER(旧名古屋テレビ塔)

    052-953-4450

    オフィス画像
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    The Opera(オペラ)

    〒4510045 愛知県名古屋市西区名駅2-27-8 名古屋プライムセントラルタワー2F

    052-589-8813