調理師

メインのお仕事はフレンチの調理や仕込みですが基本的に店舗運営にかかわる全ての業務をやっていただきます。（調理、仕込み、接客、ドリンク提供、発注、オープン作業、クローズ作業、予約管理、顧客管理など。20席の小さなお店ですが常時50種類ほどのメニュー数があるため身につく業務がたくさんあります。まずはお店の雰囲気になれてもらってドリンク提供や簡単な調理補助からお願いします。慣れてきたらフレンチの技術を習得できるように教えていきます。