「美」と「和モダン」をテーマとした京都市東山区にある日本料理店です。

採用予定: 2 名

パティシエ

懐石料理をベースにしてフレンチのテイストを取り入れてアレンジした料理を提供しています。その料理に合わせた日本酒、ワイン、自家製ノンアルコールドリンクなどをご用意しております。仕事内容はさまざまで、調理、製菓調理、接客サービス、ソムリエなどです。

当社が求める人物像

何にでも興味を持てる方。人を喜ばせるのが好きな方。いつか自分のお店を持ちたいと強く思っている方。色んな事に興味をもって、たくさんのことを吸収したい方。料理や接客の基礎をしっかり学んで、少しずつ色んな技術や知識を身につけて、自分のお店を持つという「夢」に向かって少しずつ近づいていってもらいたいと思っています。

求人概要

募集職種
パティシエ
募集人数
2名
募集区分
アルバイト
応募資格
現在、調理師・製菓専門学校に在籍の生徒様もしくは、調理師・製菓専門学校を卒業の方
応募締切
2027/03/31
勤務地名
京都市東山区
勤務地
京都府京都市東山区

待遇・福利厚生

勤務時間
17:00～22:00のうち実動5時間休日は11:00〜16:00 または17:00〜22:00 22時以降は25％UP
休日
シフト制
給与
時給1200〜1500円（繁忙期、閑散期により変動制） 22時以降は25％UP
交通費
一部支給（月上限 10,000円）
諸手当
交通費手当
昇給
年1回
試用期間
なし
各種資格試験や各種コンテストなどの支援
花鏡では、各種資格試験（利酒師、ソムリエ、酒ディプロマなど）や各種料理コンテスト（Red U-35,和食ワールドチャレンジなど）の支援も積極的にしてゆきたいと考えております。