申込締切
2027年03月31日 (水)
期間
2026年06月01日 (月)
〜 2027年03月31日 (水)
実施日数
1日間
場所
京都府
内容
*高齢者福祉施設のセントラルキッチン&食事体験(1~3日間)
・高齢者福祉施設とはどういったところか学ぶ(施設見学・説明)
・高齢者の食事形態に沿った集団調理とは何か学ぶ(厨房見学・説明)
・食材の下処理、調理、食器洗浄、各拠点への配送準備・確認など
・実際にその日にご利用者に提供している給食の食事体験(希望制)
※特に学びたい内容・体験等がありましたらご希望に合わせて体験内容を調整いたします。