銀座から発信する「日本の食文化」 全国47都道府県の食材や調理技法にこだわったフレンチを届けます。 日本各地から、その時の「一番美味しい」を集め、毎月メニューを変えてお届けしています。銀座にいながら、日本の食材の豊富さ、魅力を届けます。 当社は関わる全ての人を幸せにします。 「お客様満足」「従業員・パートナー様満足」「地域満足」の3つの満足度を掲げ、自らの成長を実感しながら、互いに支え合うチームカルチャーを築いています。ひとりで出来る仕事は少ないからこそ、我々は強みを活かしチームで成果を追い求め、お客様の満足を求めています。 みなさんの成長には調理技術はもちろんのこと スタッフの育成や店舗運営のマネジメント経験も積むことが可能です。 チームを束ねる力や、お客様の体験を設計する視点を身に着けていただきます。 意欲があれば若くからメニュー開発などに挑戦することも可能です。