当社が運営する「餃子の王将」にて、店舗運営に関わる業務全般をお任せいたします。
具体的には、
■厨房/キッチン
・仕込み
・オーダー調理
・食材管理
・店舗独自のメニュー開発
■ホール
・接客(ご案内、オーダー、料理提供など)
・レジ、売上管理
■全般
・食器洗浄、清掃
・スタッフ管理、育成
などです。
★早期キャリアアップも可能
キャリアパスは「一般→主任→副店長→店長代理→店長→マネージャー→幹部」と、自分の目標に合わせて、段階的にキャリアアップが可能です。入社初年度から主任業務を学び、目標に向かって日々奮闘しているスタッフも多数います。フランチャイズ店ならではの自由度と裁量を活かし、個性を最大限に発揮しながら成長できる環境が整っています。
★「餃子の王将」と言えば【手作り調理】
調理マニュアルや店舗運営のルールは本部からしっかりと提供されるので、安心して業務に取り組むことができます。また、本部が実施する「調理道場」に参加したり、その知識を店舗スタッフと共有するために社内で調理講習を行うなど、実務だけでなく、幅広いスキルを磨く機会も豊富にあります。