<おもな仕事内容>
・洋菓子の製造全般(生菓子・焼き菓子)
・新商品の企画・開発
・イベントの企画
・店舗づくり
まずは先輩から自社店舗で大切にしていることや既存商品の基礎製造をしっかり学んでもらいます!
製造や店舗オペレーションに慣れていただいた後、クリスマスや創業祭などのイベント企画、新商品の提案をして頂きます。提案が採用となればお客様が笑顔になっていただけるよう先輩と一緒に商品開発に取り組んでもらいます。
商品だけじゃなく、陳列や店舗レイアウト、イベントの企画などジャンジャン意見を伝えて、共にお店を盛り上げてください!!
<1日のタイムスケジュール>
7:00 出勤、朝の品出し
9:00 お店オープン
10:00 プティガトー仕込みor焼き菓子の焼成
12:00 休憩
13:00 昼の品出し
15:00 明日の準備(計量、発注業務)
16:00 店舗づくり(イベントの企画や商品開発)、片付け
17:00 終了